Karácsonyi menü kvíz

Ebéd: Pulykaaprólék leves májszeletkékkel és finom metélttel. Hideg vaddisznó tormával és hecsedlilekvárral. Velőkrokett, pulykapecsenye gesztenyével töltve, vörösborban eltett szilvával és endívia salátával. Pörkölt mandula-torta (grillage). Diós és mákos kalács. Vegyes sütemények. Gyümölcs és sajt. Vacsora: Halsaláta. Vegyes hidegsült. Nyúlpástétom. Plumpudding. Gyümölcs.
Két világháború közötti jómódú városi arisztokrácia, nagypolgárság karácsonyi menüje.
II. világháború idején a fővárosi szegényházak, árvaházak, menházak lakóinak ünnepi ebédje.
Ebéd: Halleves, töltött kel, pácolt nyúlgerinc rizzsel, diótorta.  Vacsora: Hideg nyúl ízesmártással, torta-maradék.
A városi polgárság karácsonyi menüje 1946-ban, a II. világháború utáni első évben.
Az I. világháború idején a fronton harcoló katonák "hadiasszonyainak", gyermekeinek ünnepi ételei.
Ebéd: húsleves, sertéssült, burgonya köret, savanyúság és kalács. A gyermekek karácsonyi ebédje: rakott burgonya és rácsos tészta. 
Polgári karácsonyi menü a két világháború között, a fővárosban és vidéken.
II. világháború idején a fővárosi szegényházak, árvaházak, menházak lakóinak ünnepi ebédje.
Krumplileves, mákos tészta - mák nélkül.
Az I. világháború idején a fronton harcoló katonák "hadiasszonyainak", gyermekeinek ünnepi étele.
II. világháború idején a fővárosi szegényházak, árvaházak, menházak lakóinak ünnepi ebédje.
0
{"name":"Karácsonyi menü kvíz", "url":"https://www.quiz-maker.com/QP7CPQPOW","txt":"Ebéd: Pulykaaprólék leves májszeletkékkel és finom metélttel. Hideg vaddisznó tormával és hecsedlilekvárral. Velőkrokett, pulykapecsenye gesztenyével töltve, vörösborban eltett szilvával és endívia salátával. Pörkölt mandula-torta (grillage). Diós és mákos kalács. Vegyes sütemények. Gyümölcs és sajt. Vacsora: Halsaláta. Vegyes hidegsült. Nyúlpástétom. Plumpudding. Gyümölcs., Ebéd: Halleves, töltött kel, pácolt nyúlgerinc rizzsel, diótorta.  Vacsora: Hideg nyúl ízesmártással, torta-maradék., Ebéd: húsleves, sertéssült, burgonya köret, savanyúság és kalács. A gyermekek karácsonyi ebédje: rakott burgonya és rácsos tészta.","img":"https://www.quiz-maker.com/3012/images/ogquiz.png"}
Quiz Maker Logo Make your own Quiz
Powered by: Quiz Maker